Die Personalhygiene umfasst alle persönlichen Maßnahmen zur Reinhaltung des Körpers und der Kleidung von Mitarbeitenden. Vor allem die richtige Händehygiene mit regelmäßiger Reinigung und ggf. Desinfektion ist unabdingbar, weil Hände die häufigste Übertragungsquelle von Krankheitserregern darstellen. Zur Personalhygiene zählen außerdem die allgemeine Körperhygiene, das Tragen von sauberer Arbeitskleidung, das Abdecken offener Wunden sowie das Vermeiden von Rauchen und Essen am Arbeitsplatz.