Keime – auch Krankheitserreger genannt – sind Mikroorganismen, die Menschen sowie Tiere mit gefährlichen bis lebensbedrohlichen Krankheiten infizieren können. Die Erreger sind u. a. Viren, Pilze oder Bakterien . Welche Auswirkungen Keime auf den Körper haben, hängt stark von der Art des Mikroorganismus und dem Immunsystem sowie der Umgebung des menschlichen Organismus ab. Übertragen werden die Erreger beispielsweise durch Tröpfchen- oder Schmierinfektionen. Zur Bekämpfung und Eindämmung von Keimen kommen Desinfektion, Antibiotika sowie die Sterilisation von Geräten zum Einsatz. Es gibt aber auch Keime, die gegen diese Methoden resistent sind, die sogenannten multiresistenten Erreger.